Ontbijtcrumble met appel

Van een lekker ontbijt word ik heel erg blij! Zeker in het weekend hou ik er van om net wat extra's te doen! Nu eet ik vaak kwark of Griekse Yoghurt met appel en ontbijtgranen, dit is bijna hetzelfde, maar dan net wat anders en warm. Super makkelijk en super lekker!

Wat heb je nodig? (2 schaaltjes/personen)

- 1 appel, het liefst Jonagold, maar ik gebruikte Pink Lady omdat ik die zo lekker vind

- 90 gram ontbijtgranen (bijvoorbeeld Bolletje)

- 1,5 eetlepel honing

- 150 gram Griekse Yoghurt

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180°C (voor een hetelucht oven), voor een gewone oven mag hij op 190°C. Zet twee schaaltjes en alle ingrediënten klaar. 

 

Bereiding

Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Verdeel de stukjes appel over de twee schaaltjes. 

 

Roer de honing door de ontbijtgranen. Verdeel de ontbijtgranen over de appel. 

Zet de schaaltjes voor ongeveer 12 minuten in de voorverwarmde oven. Laat ze daarna heel even afkoelen. 

 

Serveer met Griekse Yoghurt, of eventueel wat gewone magere yoghurt en geniet ervan!

Reactie schrijven

Commentaren: 0