Aardappel - bonen schotel #aardappelanders

Één van onze favorieten! Vanuit huis mee gekregen :). Een lekkere combinatie van bonen, shoarma en aardappel. Hierbij dus het recept voor mijn aardappel - bonen schotel met aardappel anders. 

Wat heb je nodig? (3-4 personen)

- 400 gram aardappelen

- 400 gram shoarma

- blik sperziebonen

- pot aardappel anders van Heinz 

- een klein beetje olijfolie

 

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200°C. Zet een ovenschaal klaar. 

 

Bereiding

Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Breng dit aan de kook en laat als het kookt maximaal 5 minuten koken. Bak ondertussen in een wokpan het shoarmavlees gaar. 

Giet de aardappelschijfjes af en stort dit op een bord. Verspreid even goed zodat het snel afkoelt. Als het shoarma vlees gaar is, schep dit dan over in de ovenschaal. Giet vervolgens het blikje met bonen af en verdeel dit over de shoarma. 

 

Daarna verdeel je de aardappelschijfjes over het vlees en de boontjes. 

Smeer vervolgens met een lepel de aardappelanders over de aardappelschijfjes en zit dit voor 30 minuten in de oven. 

Geniet ervan! 

 

Reactie schrijven

Commentaren: 0